Conversioni Utili in Cucina

Quanti di noi, alcune volte, si sono trovati in difficoltà perchè non si sapevano regolare con i pesi di alcuni alimenti? Questa lista potrà aiutarvi quando siete in difficoltà e sopratutto, quando siete privi di bilancia.

 Latte o Acqua

1 cucchiaino = 4 gr
1 cucchiaio = 10 gr
1 tazzina = 60 gr
1 bicchiere = 200 gr


                                       

                                

  

Olio d'oliva

1 cucchiaino = 3 gr
1 cucchiaio = 8 gr
1 bicchiere = 180 gr

 Miele

1 cucchiaino = 7 gr
1 cucchiaio = 20 gr

 Farina 

1 cucchiaino = 10 gr
1 cucchiaio = 25 gr
1 bicchiere = 125 gr

 Fecola

1 cucchiaino = 8 gr
1 cucchiaio = 20 gr
1 bicchiere = 110 gr

 Zucchero

1 cucchiaino = 5 gr
1 cucchiaio = 20 gr
1 bicchiere = 200 gr

Sale Fino

1 cucchiaino = 10 gr
1 cucchiaio = 30 gr

Cacao in Polvere / Zucchero a Velo

1 cucchiaino = 7 gr
1 cucchiaio = 15 gr

Pangrattato

1 cucchiaio = 15 gr

 Riso

1 cucchiaio = 20 gr
1 bicchiere = 150 gr

Formaggio Grattugiato

1 cucchiaio = 15 gr

Altri Alimenti Vari

1 presa di sale = di media 3 gr (dipende dalla grandezza della mano)

1 uovo intero medio = 50/60 gr

1 tuorlo d'uovo = 20/25 gr

1 albume d'uovo = 30/35 gr

1 noce di burro = circa 20 gr

1 pomodoro medio = 100 g

                    1 frutto medio ( mela, pera...) = 160/170 gr